Ученые обнаружили новое свойство арахиса. Он незаменим для людей, занимающихся бодибилдингом, пожилых и чрезмерно худых людей, пишет The Times of India.

Арахис богат протеином и антиоксидантами-полифенолами. Благодаря этим веществам орех полезен для зрения. Несоленый обжаренный арахис содержит большое количество мононенасыщенных жиров, которые помогают контролировать уровень холестерина в крови. А благодаря никотиновой кислоте арахис защищает от болезни Альцгеймера и недугов, связанных с когнитивными нарушениями.

Кроме того, земляной орех полезен для костей и желудочно-кишечного тракта.