Об этом свидетельствуют результаты трехлетнего наблюдения за 5-ю тысячами подростков-мальчиков в возрасте 15-ти лет, в еженедельном рационе которых более одного раза присутствовали рыбные блюда.

Проверка интеллектуальных способностей этих юношей через три года показала, что уровень их интеллекта значительно выше, чем у подростков, употреблявших рыбную пищу менее одного раза в неделю.