Нельзя сочетать продукты с различными видами белков, так как организм переваривает их с помощью разных пищеварительных секретов. Например, сметана и мясо - неудачное сочетание.

Специалисты по питанию не рекомендуют солить листья зеленого салата и шпинат. Соль вытягивает из листьев воду, в которой и содержатся все питательные вещества.