Украинский НИИ питания разработал несколько рекомендаций по приведению в тонус желудочно-кишечного тракта после новогодних праздников.

По словам заведующего отделом гигиены питания Владислава Сластина, после праздничных обжорств желательно перейти на овсянку и овощные салаты, а также включить в свой рацион кисломолочные продукты с низкой жирностью. Последние способствуют регулированию перистальтики кишечника и восстанавливают его микрофлору, а содержащаяся в овсянке клетчатка, являясь природным абсорбентом, выводит из организма токсины.