Специалисты Роспотребнадзора завершили проверку первого сыродельного предприятия Украины, попавшего в черный список в России. Как следует из сообщения ведомства, при проверке компании "Гадячсыр" (Полтавская область) были обнаружены множественные нарушения требований Технического регламента РФ. В частности, один из видов сыров, который по нормам РФ должен созревать 60 суток, в Украине выдерживают вдвое меньше - 20-30 суток, а срок обсушки сыров и вовсе составляет 4-5 минут вместо 1-2 суток.

Кроме того, на производстве были обнаружены сырные продукты и спреды, которое предполагают использование пальмового масла.

Роспотребнадзор не уточняет, применяло ли предприятие пальмовое масло при производстве собственно сыров.