Министерство аграрной политики и продовольствия решило в 2011г. увеличить производство проса - на 30% (в прошлом году его было произведено 117 тыс.т).

Согласно балансу спроса и предложения, ежегодное потребление проса составляет 71 тыс.т, на семена — 5 тыс.т, на корм — 15 тыс.т. На экспорт было направлено 17,944 тыс.т проса.

В Минагропроде считают, что урожай 2010г. полностью обеспечил отечественного потребителя просом, запасы которого на сегодня являются достаточными для стабильной стоимости пшенной крупы.

Напоминаем, что в настоящее время в ряде регионов страны присутствует ажиотажный спрос на пшенную крупу.